Pap-Kutasi Szilvia receptje és beküldött fotója

A tésztához:

1. A túrót szitán áttörjük, utána a mazsolát felaprítjuk és a túróhoz adjuk a citromhéjjal, a tejföllel, a nyírfacukorral,a búzadarával,  és a vaníliás cukorral és a tojássárgával együtt.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és beleforgatjuk az előzőkbe.
3. A réteslapokat egymásra fektetjük, minden lapot megkenünk olvasztott vajjal, a széleket kb.1 cm-re behajtjuk és rátesszük a tölteléket. Nedves konyharuha segítségével feltekerjük, a tetejét is megkenjük vajjal és sütőpapírral bélelt tepsiben tesszük, 200°C-ra előmelegített sütőben, 20-25 percig sütjük. Akkor jó, ha szép aranybarna lesz a teteje.

Jelentkezzen Ön is receptversenyünkre, és nyerjen Nyírfacukor ajándékcsomagot!

A beküldött receptekre ITT szavazhat.