Szőllős Anett receptje és fotója

Hozzávalók:

10 dkg margarin

8 dkg nyírfacukor

3dkg vaníliás nyírfacukor

2 tojás

1 kk. só

1 db citrom héja

1/2 citrom leve

1 dl tej,v. tejföl

7 evőkanál bodzaszörp nyírfacukorral  

25 dkg  liszt

1 cs. sütőpor

3-5 db bodza virága

Elkészítés:

A margarint megolvasztod habosra kevered a cukrokkal, a kk. sóval, a citrom héjával és levével. Utána hozzáadod a két tojást, a tejet vagy tejfölt és a szörpöt, belekevered a sütőporos lisztet, a virágokat jól megmosod!!!! ne legyen bogaras:-) és a száráról lecsipkeded a végül belekevered a virágokat a masszába.
Formákba öntöd és25 -30 percig sütöd170-180 fokon.:-)

Vanília rudat tettem nyírfacukorba h legyen vaníliás cukrom is :-))