Pap Kutasi Szilvia receptje és fotója Hozzávalók a tésztához: 6 tojás6 evőkanál Nyírfaporcukor10 dkg vaj 6 evőkanál finomlisztfél csomag sütőpor2 evőkanál keserű kakaópor Hozzávalók a krémhez:1 csomag (49 g) főznivaló vanília ízű pudingpor3 dl tej20 dkg…

Halász Adriána receptje és fotója Hozzávalók 6 db. muffinhoz - 1 körte  + 1 ek kókuszolaj +  fél tk őrült fahéj - 25 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt - 25 g kókuszliszt - 25 g zabkorpa - 50 g Nyírfacukor - fél tk  őrölt vanília por - 1 csipet só - fél tk…

Ferenczné Mayer Katalin receptje és fotója Hozzávalók a tésztához: -          10 dkg olvasztott vaj -          15 dkg olvasztott étcsokoládé (igazi!) -          3 tojás -          15 dkg…

Gyáfrás Zsuzsi receptje és fotója   Hozzávalók Tészta:  20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg vaj csipet só 10 dkg Nyírfacukor 1 tojás tej/tejföl amennyi szükséges Töltelék:  4-5 érett, de még kemény körte ízlés szerint Nyírfacukor ízlés szerint…

Hegedűs Erzsébet receptje és fotója Hozzávalók:  40 dkg liszt, 5 dkg Nyírfacukor, 1 csipet só, 6 dkg vaj, 2 dl tej, 1 tojás, 2,5 dkg élesztő,1 vaníliás cukor. 1 csipet fahéj. Töltelék: 10 dkg marcipán,30 dkg szilva Elkészítése: Kevés langyos, vaníliás cukros…

Hortobágyi Anna receptje és fotója Hozzávalók az égetett tésztához: -60g margarin -60g olaj -20g Nyírfacukor -1 csipet só -250ml víz - 4 tojás Hozzávalók a töltelékhez: -15 dkg piros ribizli -15 dkg fekete ribizli -10 dkg fekete…

Kerekesné Hegedüs Erzsébet receptje és fotója   Hozzávalók: - 15 dkg szeder - 2 evőkanál Nyírfacukor - 6 dl joghurt Elkészítés: A fagyott gyümölcsöt botmixerrel először egy kicsit darabosra pűrésitjük. Majd hozzáadjuk a Nyírfacukrot, és a joghurtot, majd ismét  bot…

Hortobágyi Anna receptje és fotója Hozzávalók a tésztához:-15 dkg diabetikus liszt-250 ml natúr joghurt-15 dkg málna-3 tojás-1 dl tej-2 dkg Nyírfacukor-1 tk szódabikarbóna-1 csipet só-kevés olaj a sütéshez. Hozzávalók az öntethez:-250 ml natúr joghurt-1 tk vanília…

Gyáfrás Zsuzsi receptje és fotója   Hozzávalók:1. tésztalap: 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 kk. szódabikarbóna 5 ek. liszt 5 ek. Nyírfacukor 5 ek. darált mák 2. tésztalap: 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 kk. szódabikarbóna 5 ek. liszt 5 ek. Nyírfacukor 5…

Ujj László receptje és fotója Hozzávalók a felső piskótához: 2 tojás220 g datolya50 g pisztácia80 g vaj93 g fehér tönköly liszt6 g sütőpor40 g nyírfacukorcsipetnyi só Hozzávalók az alsó piskótához: 1 kisebb méretű tojás36 g datolya38 g pisztácia26 g…

A kép illusztráció Köszönjük, hogy ebben a hónapban is kitűnő receptekkel láttak el bennünket. Örömmel tapasztaljuk, hogy az érdeklődés továbbra sem lankad; rengeteg szavazat érkezett június hónapban is a finomságokra. A verseny feltételeit némileg módosítottuk, kérjük…

  Gyáfrás Zsuzsi receptje és fotója Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 4 dkg nyírfacukor 2 g só 1 tojássárgája 1 egész tojás 2,5 dl tej 2 dkg margarin 2 db citrom reszelt héja  keményre főzött…

  Pap-Kutasi Szilvia receptje és fotója Tésztához:   8 tojásfehérje 25 dkg mandulaliszt 18 dkg por nyírfacukor   Krémhez:   8 tojássárgája  1dl erős fekete kávé 2 vaníliás cukor (nyírfacukor és bourbon vanília keveréke) 20 dkg vaj 15 dkg por nyírfacukor 5-6…

    Stefán Rita receptje és fotója   Hozzávalók a piskótához (18 cm-es átmérőjű tortaformához): - 100 g darált dió - 90 g nyírfacukor - 20 g fehér tönkölyliszt - 8 g zsírszegény kakaópor - 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor - 4 nagyobb tojás - 1 csipet…

    Farkas Betti receptje és fotója Hozzávalók:3 tojás3 púpos evőkanál liszt3 csapott evőkanál nyírfacukor1 csomag főzős csokipuding + 3 ek nyírfacukor5 dl tejgyümölcsök1 tortazseléElkészítjük a piskótát:A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény…

  Köszönjük, hogy ebben a hónapban is kitűnő receptekkel láttak el bennünket. Örömmel tapasztaljuk, hogy az érdeklődés továbbra sem lankad; rengeteg szavazat érkezett május hónapban is a finomságokra.  A verseny feltételeit némileg módosítottuk, kérjük figyelmesen…

Hortobágyi Anna fotója és receptje  Hozzávalók:-20 dkg mascarpone-20 dkg liszt-10 dkg nyírfacukor-4 tojás-20 dkg eper-1 cs. sütőpor-200 ml tej-0.5 dl olaj-csipet sóA tetejére:500 ml tejszín-10 dkg nyírfacukor-1 szál citromfű-2 csomag habfixáló-1/2 rúd vaníliaA…

Horváth Lászlóné receptje és fotója Hozzávalók: Piskóta:100 g Nyírfacukor4 tojás130 g lisztCsokikrém:200 g étcsokoládé180 g vaj180 ml habtejszínMascarpone-krém2 ek Nyírfacukor2 tojás250 g mascarpone1 ek őrölt gyömbér70 ml habtejszín5-6 ek szederlekvár3 marék durvára…

   Farkas Betty receptje és fotója  Hozzávalók:4 tojás7 dkg nyírfacukor10 dkg étcsokoládé10 dkg vaj7 dkg nyírfa-porcukor(1 cs vaníliás cukor-opcionálisan)10 dkg liszt1/2 cs sütőpor házi eper lekvárszeder lekváráfonya lekvárpár szem eper és áfonya…

ÚJ TERMÉKCSALÁD A NYÍRFACUKORTÓL!Örömmel jelentjük be, hogy új korszak érkezett el a Nyírfacukor csapatának életében; a hosszas előkészítés és tervezés gyümölcse végre beérett. Büszkén mutatjuk be Önöknek az Oligo Life Premium Prebiotics termékcsalád első tagját,…

     Hortobágyi Anna receptje és fotója Hozzávalók a tésztához: -20 dkg darált mák-1 cs. sütőpor -8 dkg nyírfacukor -5 tojás -csipetnyi só -150 g tejföl -10 dkg málna -pár csepp vanília aroma Hozzávalók a málnasipkához: -15 dkg málna-10+3…

 Kedves Nyírfacukor rajongók! Az előttünk álló hét folyamán egy alkalommal találkozhattok velünk személyesen: MediLine Üzletház Kft. 1139 Budapest, Csizma utca 4.2012.04.26. csütörtök 08-17 Szeretettel várunk Benneteket!

  Dékány Alexandra receptje és fotója   Epres-málnás túrótorta Hozzávalók A piskótához: 4 tojás3 evőkanál nyírfacukor4 evőkanál liszt (én tönköly búzalisztet használtam) A krémhez: 250 g eper vagy málna (én fagyasztott málnát használtam)1 csomag (40 g)…

 Verderber Katalin receptje és fotója Hozzávalók:   Piskóta: 1 tojás55 g Nyírfacukor70 g liszt (szénhidrátcsökkentett)2 evőkanál mák50 ml tej50 ml olajMákmousse: 100 g mák100 ml tej1 citrom1 teáskanál vanília kivonat4 tojás sárgája80 g Nyírfacukor40 ml víz5 lap…

 Agg Mónika receptje és fotója Hozzávalók:A krémhez:3 deci natúr joghurt500 g krémtúró (lehet hagyományos túró is, vagy ricotta)3 evőkanál nyírfacukor50 g vaj40 g zselatin1 citrom reszelt héja400 g eperA tésztához:  3 darab tojás3 evőkanál zabpehelyliszt1…